El Vino Tinto Coto de Hayas Joven Magnum se elabora a partir de uva seleccionada en viñedos de más de 30 años (Garnacha) y 20 años (Syrah).ELABORACIÓN Método tradicional fermentando a menos de 25º C. Se lleva a cabo una maceración a lo largo de 8 días en depósitos de acero inoxidable y semi-maceración carbónica en la variedad syrah. Una vez obtenidos los parámetros deseados se procede al sangrado y prensado. Tras las fermentaciones malolácticas se procede al ensamblaje de las dos variedades.CATAColor: Rojo guinda intenso con matices violáceos de aspecto Muy limpio y brillanteAroma: Intensidad alta, tiene un aroma limpio y potente de marcado carácter varietal. Se ensamblan matices frutales y florales, que aportan complejidad y calidad al vino.Boca: Ataque suave, amplio y estructurado, redondo, rico en matices, con amplio postgusto.TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º CGRADUACIÓN: 13,5% Vol.Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Coto de Hayas Joven Magnum, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.