El Vino Blanco El Grifo Malvasía Semidulce Colección es una verdadera joya para los amantes de los vinos blancos semidulces. Este vino se elabora con la variedad de uva Malvasía Volcánica, conocida por su carácter distintivo y su sabor excepcional. Si estás buscando comprar vino blanco que ofrezca una experiencia de sabor única, esta es una elección excepcional.Las cepas que producen este vino tienen entre 40 y 60 años y crecen en suelos volcánicos bajo un manto de ceniza volcánica, lo que le otorga a la uva características únicas y singulares. Este Malvasía Semidulce Colección comparte el proceso de elaboración con su versión seca, lo que garantiza la misma atención meticulosa a la calidad en cada paso del camino.La vendimia se lleva a cabo en las propias parcelas de El Grifo y de sus viticultores, asegurando que solo se seleccionen las uvas de la más alta calidad. La fermentación se realiza con levaduras seleccionadas en los viñedos, lo que contribuye a preservar el carácter distintivo de la variedad.Lo que hace que este vino sea semidulce es la interrupción controlada de la fermentación cuando los azúcares del mosto alcanzan los 20 g/l. Esto se logra mediante un rápido enfriamiento, lo que preserva parte de los azúcares naturales de las uvas y le da al vino ese toque dulce y equilibrado.El Vino Blanco El Grifo Malvasía Semidulce Colección es perfecto para aquellos que disfrutan de un vino blanco con un equilibrio armonioso entre la dulzura y la acidez. Es una elección ideal para maridar con postres, quesos suaves o simplemente para disfrutar solo en momentos especiales.Si tienes alguna pregunta o inquietud al considerar comprar este vino semidulce excepcional, no dudes en ponerte en contacto con el sumiller de nuestra tienda en línea. Estará encantado de brindarte asesoramiento experto y responder a todas tus consultas sin compromiso. Esta es una oportunidad única para descubrir un vino de calidad y sabor excepcionales.