Vino Tinto Valbusenda Cepas Viejas El Vino Tinto Valbusenda Cepas Viejas es un vino tinto con Denominación de Origen Toro elaborado con la variedad de uva 100% Tinta de Toro procedentes de viñedos de 60 años asentados sobre suelos arenosos con canto rodado de aluvión.Valbusenda Cepas Viejas realiza una fermentación a temperatura controlada de 28ºC en contacto con sus hollejos en Barrel-Box de roble francés de una capacidad de 12.000 litros. Fermentación maloláctica en barricas bordelesas nuevas de roble francés de 225 litros durante 6 meses. Realiza una crianza de 20 meses en barricas nueva 100% roble francés de tostados medios y de diferentes tonelerías.Temperatura de servicio óptima: 16ºC - 18ºCGraduación Alcohólica: 15%Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Valbusenda Cepas Viejas póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.