Vino tinto Sonsierra ReservaEl Vino tinto Sonsierra Reserva, pertenece a la bodega Sonsierra de La Rioja, tiene una Denominación de Origen de La Rioja, está compuesto por uvas Tempranillo 100%. Se elabora a partir de viñedos viejos situados en las faldas de la Sierra de Cantabria y vendimiados a mano. Maceración prefermentativa durante 24horas. Fermentación alcohólica con remontados periódicos en depósitos de acero inoxidable durante 8 días a temperatura controlada de 24 º C para preservar y extraer al máximo los aromas afrutados. Maceración postfermentativa durante 24-48 horas. Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón. Se envejece 12 meses en barrica bordelesa de roble americano (80%) y francés (20%). Mínimo de 24 meses de reposo en botella hasta su afinamiento.Si tiene alguna duda a la hora de comprar vino tinto Sonsierra Reserva, no dude en ponerse en contacto con nuestro sumiller quien le asesorará sin compromiso.