Vino de Oporto Quinta das Carvalhas Reserva Ruby Port 

La Reserva Rubí Quinta das Carvalhas es uno de los hermosos puertos que se producen en esta emblemática Quinta, elaborado con las variedades Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Carvalha plantadas en la propiedad. La denominación de Reserva se atribuye así a un Ruby de calidad superior. El vino se encuentra en su momento idóneo para ser consumido. Asimismo, lo preferible sería servirlo a una temperatura de 16 ° C. En cuanto a los maridajes que se pudieran hacer son con postres o pastas de té e inclusive solo.   Las uvas con las que se elabora son: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Carvalha