Mezcal Alipus San Baltazar de Pedro Nadal Joven

Mezcal Alipús San Baltazar Joven es un mezcal blanco joven elaborado con agave 100% de maguey Espadín de colina y tierra blanca y pedregosa por Don Cosme Hernández y su hijo Cirilo en San Baltazar Guelavila, Tlacolula, Oaxaca.Se trata de un mezcal artesanal fermentado en tinas cilíndricas de madera de pino y con un destilado doble de forma discontinua en alambiques de cobre.NOTA DE CATA:Vista: claro.Nariz: aromas de acetona y hierbas verdes.Boca: sabores frutas dulces (ligero tono a coco) y luego delicado en especias, un final largo.Si tiene alguna duda a la hora de comprar Mezcal Alipus San Baltazar de Pedro Nadal Joven, pongase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso